プレミアムな冷却性能で超安定の温度管理を実現します

プレミアムクラス（75本用、103本用）の冷却性能は、群を抜いています。 SAKE Cellarとして、「0℃」で36本も一升瓶を入れたときに、本気を出すセラーです。 だから、ワインを14℃で保管するときは、冷却力や断熱性能に余力があるので、 抜群の安定感でワインを「長期熟成」させることができます。

大容量にもかかわらず庫内全域を均一に冷却します

機種毎に設計した特別なサイズの冷却器で効率的に冷気を作り、ツインのファンで庫内全体に冷気を循環させます。加温と霜取り用のヒーターも搭載しています。 高効率パイプユニット 背面と内蔵型のダブルの放熱ハイプで庫内や液体の温度を超速で排熱します。（※お部屋の気温は上がりません）

冷媒ガスの圧縮容積の大きい高効率コンプレッサーを搭載

冷媒ガスの圧縮容積の大きい高効率コンプレッサーを搭載。大型コンプレッサーの騒音は効率的な冷却や放熱のシステムでバランスをとって、「静音化」しています。 世界にひとつしかないマイコン制御 システム全体の制御は、自社開発の世界で唯一のチップを搭載しています。基板の材質や電子部品もひとつひとつ指定部品としています。

高級価格帯と比べても省エネ＆静音性

「0℃」を維持できる性能を持つと、コンプレッサーの起動回数を低減できます。 そのため、音も静かで、消費電力も少なく、そして、温度が安定します。 同等の収納力を持つ、最も高額レンジ（※1）のワインセラーと比較すると、 コンプレッサーの起動回数はわずか約37%しかありません。（※2） グラフの山の数だけコンプレッサーは、ON/OFFを繰り返して、運転しています。起動回数が多いほど、騒音値も電気代も高くなる傾向になります。 コンプレッサーの起動回数 A社ワインセラー（高級モデル） 27回 当社ワインセラー（SB75） 10回 ※1 2017年8月1日時点で、家電製品比較サイトで調べた価格に基づきます。 ※2 庫内温度 13℃程度 ワイン75本 周囲温度25℃で測定。 設定温度に到達し、定常運転を確認。その後4時間の間にカウントした圧縮機の起動（停止）の回数。

日本酒でもワ インでも庫内全体をベストな温度で保管できます（庫内一温度帯）

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圧倒的な冷却性能。超効率的な冷却システムの搭載で、最高レベルの省エネ性能を発揮します。
「もっと収納本数が増え、もっと静かになり、もっと早く冷え、0°Cにもできるのに。」です。
ワインセラーとしてはあり得ないスピードで、瞬く間に冷やしてしまいます。
1温度帯で、ワインセラーとして使えば長期熟成用として最高レベルの一定温度の保持。日本酒セラーとしては、0度～5度の低温度帯に安定して保持できます。一升瓶24本＋4合瓶12本の大容量収納が可能です

一升瓶専用「日本酒のマス棚」で転倒防止

1段に12本の1升瓶を立てられます。一升瓶の転倒を防止するため、専用の転倒防止用の棚(日本酒のマス棚)が付属しています。飲食店や酒屋さんに、うれしい設計です。※（75本用、103本用のみ付属の棚です。）

ゼロ・スマートシリーズ共通・前モデルからの改善ポイント

究極の制御、それはワインの「液体温度」を一定に保つこと。

新しい製品で保管すると、ワインに究極の「安定」をもたらします。 ワインの液体温度の「変化」を0.1℃以下に制御。 だから、ワインをいつも最高の状態で味わうことが出来ます。

庫内の温度ムラが軽減しました

ワインが温度変化を起こしやすいところ。 それは、「冷気の通気口」付近です。 ワインの液体温度が安定するように、冷気の通気口付近の温度をコントロールしています。 理想的な「長期熟成」も、最高の「飲み頃温度」も、どちらも得意な至極のセラーです

業界初！すごいガラス扉　高級素材 Low-Eガラスを使用！

断熱性能を大幅に向上させた高性能のガラス扉です。
これまでどおりの3重ガラスのうち、真ん中のガラスを Low-Eガラスという、主に建材(住宅やビルなど)に使われる高価なガラスとしています。
外気の熱に対する性能が20%から35%アップしています。
冷蔵温度が低くなると、どうしても梅雨などの湿気が多い時期は結露が出てしまいますが、LowーEガラスと、ドア枠の樹脂素材への変更で、0度～5度に設定時でも、結露はかなり軽減されます。（周りとの温度差なので、全く出ない事はありません。）

「紫外線」カット率がさらにアップ！99％カット

Low-Eガラス×3重ガラスで、紫外線カット率99%※を達成しています。(※Low-Eガラスは3重ガラスのうち真ん中のガラスのみ）
ワイン、日本酒、ビールなどの劣化に影響する紫外線。 家庭や店舗などの照明機器にも含まれる紫外線。 明るいところでの長時間使用も安心です。

棚の位置が変わっても温度変化がほとんどありません。

新しい製品は、庫内のほとんどの場所で温度を均一にすることができるようになりました。 これまでなかった全く新しいワインセラーの技術。 こだわったのは、これまでよりもっと「静か」になっているのに、この新しい制御が可能になったことです。

湿度も15％アップしました。

これまでの製品よりも、平均的に15%高い湿度を保持するようになりました。これまでの「呼吸」するワインセラーを越えた、もっとワインに理想的な湿度環境を維持できる「呼吸」の必要がないシステムです。

コンプレッサー室からの騒音を約50％静音化されました

製品の騒音の最も大きな要因となるコンプレッサー。
コンプレッサー室から出る駆動音をこれまでより大幅に減らすことが出来ました。
800Hz帯域に効果の高い吸音材を使って、ノイズを吸収することで静穏化に大きく寄与しています。

ファンモーター自体も日本製になり44％静音化されました

新しい製品に搭載されているファンモーターは、これまでより大幅に「静音化」された国内メーカー製の高性能ファンモーターに変わりました。 「ファンモーター」を「20°の壁」にジョイントすることで、 全く新しい冷却ユニットとして、開発しました。

熱伝導性能が1000倍違う「樹脂の扉フレーム」

扉の枠が熱伝導率の高い金属から、熱伝導性能に優れた樹脂に変わりました。樹脂は、アルミに比べて約1000倍も熱伝導率が低いからです。フレームのヒートブリッジ(熱橋)を抑えることで冷却性能に貢献しています。
※イラストは実物と異なります。

ガラスへの衝撃を緩和する「ガードフレーム」

ガラスの最も底辺にはガラスを保護する「ガードフレーム構造」となっています。製品の前面ガラスは4mm厚の強化ガラス。お掃除などによる、クリーナーのぶつかりの蓄積をガラスに与えない設計にしました。ガラスの端面への衝撃を少なくすることで、安全性が向上しています
(イラストは実物とは異なります）

「冷気のとおり道」に付けた加湿トレイ

乾燥期には加湿トレイに水を補充できる構造になっています。
補完的な加湿のポイントは、冷気の通り道に水を補充すること。 冷気(風)によって、水分が強制蒸発するからです。
風の通らないところに、加湿したコップなどを置いても 大きな効果は得られません。
※※イラストは実物と異なります

ガラスへの衝撃を緩和する「ガードフレーム」

ガラスの最も底辺にはガラスを保護する「ガードフレーム構造」となっています。製品の前面ガラスは4mm厚の強化ガラス。お掃除などによる、クリーナーのぶつかりの蓄積をガラスに与えない設計にしました。ガラスの端面への衝撃を少なくすることで、安全性が向上しています
(イラストは実物とは異なります）

SAKURAWORKS 75本用セラーの凄いところ！

温度を完璧に制御できるから、ワインの液体温度が一定で保管できます。