ワインワインセラーの選び方

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ワインセラーは、チーズ、葉巻などにも適しています/ワインセラーの選び方　５

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長期熟成用のワインセラーであれば、湿度６０％以上保つ事ができますので、湿度管理が大切な葉巻やチーズなどの保管にも適しています。葉巻は温度１８度前後・湿度70%前後の新鮮な空気が循環する暗所、チーズは温度５度〜１０度、湿度80%〜90%での保存が良いとされています

他にも、ワインクーラーでも１０度〜１８度で一定に保管するのに適した食材。たとえば高級チョコレートなどの保管などにご使用いただいている実績があります。

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ワインセラーを機能的・目的別に選ぶ



ワイン保存の基礎知識



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